Азу из говядины

Азу из говядины

Ингредиенты

Говядина
800 г
Лук репчатый
100 г
Морковь
100 г
Огурцы соленые
300 г
Томатная паста
100 г
Помидоры
200 г
Вода
100 мл
Чеснок
30 г
Соль, специи
по вкусу







Порядок приготовления

ДЛЯ ПРОГРАММЫ «ТУШЕНИЕ»

Мясо вместе с морковью и огурцами нарезать крупным бруском. Лук нарезать полукольцами, помидоры мелким кубиком, чеснок измельчить ножом. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, установить программу «Тушение», вид продукта «Мясо» на 1 час 30 минут, нажать и удержать кнопку ОК. Готовить до окончания программы.

ДЛЯ ПРОГРАММЫ «МУЛЬТИПОВАР»

Мясо вместе с морковью и огурцами нарезать крупным бруском. Лук нарезать полукольцами, помидоры мелким кубиком, чеснок измельчить ножом. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду соль, специи и перемешать. Закрыть крышку, установить программу “Мультиповар” 100°C на 1 час 30 минут. Готовить до окончания программы.